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Mes recettes, mes brassins et ce que j'apprends en chemin.

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Houblon en granules
Batch #1 · Pale Ale Kazbek & CascadeEn fermentation · Siphonner dans la tourie le 25 octobre 2026→

Apprendre

  1. Le processus en un coup d'œil
  2. Le malt et l'amidon
  3. Le houblon
  4. La levure et la fermentation
  5. Nettoyer et désinfecter
  6. Les mesures
  7. Embouteillage et carbonatation
  8. Mon équipement et le Vevor
  9. Lexique du brasseur